طريقة عمل كباب الحله

المقادير: نصف كيلو لحم مفروم

2 ملعقة كبيرة برغل

بصلة متوسطة

2 فص ثوم

4 عيدان بقدونس

ملح وفلفل+بهارات+حبهان التحضير: يسلق البرغل و يصفى

الطبخ: يفرم البصل و الثوم و البقدونس و البرغل+التوابل فى الكبة

تعجن المكونات السابقة مع اللحم و تصبع الكفتة و توضع فى صينية مدهونة بقليل من الزيت

تغطى الصينية بورق الالومنيوم وتوضع على النار لمدة 15 دقيقة

تحمر الكفتة على النار عند موعد الاكل ملاحظات: اذا احببت ان تضيفى رائحة الشواء.....ضعى

على الكفتة بعد التحمير قطعة فحم متوهجة وضعى عليها ملعقة سمن وغطيها بالالومنيوم

وبالهناء والشفاء

ههههههههههههه

والله انتي لو تجربي تاكلي الكباب الي بعملووووه الشباب في الطشات

لتحلفي عمرك ما تاكلي غير كباب منوا

وما ترضي تاكلي الي بتعملو مامتك

هههههههه


تحياتي يا ئمر

ههههههههه خلاص متى هدوئونى اياه؟؟

والله راحت عليكي اكلناه اليووووم بس للأسف ما كنت بعرف يا ئمر

صحة وهنا يااااارب على ئلوبكم
خيرها بغيرها

اكيد والله لخبرك المرا الماضية احنا كم ملاك عنا